Kosthold og helse
Utgangspunktet for kosthold og helse er dagens behov i forhold til det samfunnet vi lever i. Det er svært viktig å ha kunnskap om kosthold og helse på grunn av det store utvalget matprodukter vi har og faren for en inaktiv livsstil. En del av kompetansemålene blir gjennomført i forbindelse med de daglige spiserutinene i montessoriskolen. Faget kan også ses i sammenheng med praktiske hverdagsøvelser. Elevene lærer dagligdagse gjøremål som er nyttig å kunne: Å lage mat, dekke bord og rydde opp etter seg.
Kosthold og helse faget består av disse hovedområdene:
- Mat og livsstil
- Mat og forbruk
- Kosthold og kultur